Ruokajutut
Reseptikisan voitto irtosi metsäsienillä
Espoolainen Jaana Väänänen voitti Suomen Lehtiyhtymän lehtien reseptikilpailun ohjeellaan Anopin parempi jauheliha-sienipaistos. Raadin pehmitti reseptin monitasoisuus. Siinä o... Lue lisää »
Etnokokki lähikaupassa: Patmisuo on helppo herkku
Chonnikarn Raiskio tuli Suomeen puolitoista vuotta sitten. Koti ja työ kampaajana jäivät Pohjois-Thaimaahan, kun hän avioitui suomalaisen miehensä kanssa.Koti-ikävää helpottaa... Lue lisää »
Possusta syntyy nopeasti helppoja herkkuja. Kokeile esimerkiksi pähkinäkuorrutettua fileetä tai porsaanfileetä Toscanan tyyliin. Pähkinäkuorrutettu possunfilee1 kokonainen poss... Lue lisää »
Pruuvipenkki: Kevyempää punaista
Talvisaikaan kansalla on tapana kääntyä tuhtien, paksujen punaviinien pariin takkatulesta haaveillessaan. Paastonaikaan laskeuduttaessa viinimakua voi syystäkin keventää, sillä... Lue lisää »
Luomupossu saa tonkia ja touhuta
Lihatalous Isossa karsinassa viilettää lauma kolmikuukautisia possuja. Yksi nuuhkii kameraa uteliaana, toinen viipottaa jo karkuun ja kolmas on upottanut kärsänsä syvälle mehe... Lue lisää »
Nykyajan Paula kerää faneja Facebookissa ja kirjoittaa blogia
Kahvilähettiläs Anni Tarhonen kahvittaa Laurea ammattikorkeakoulun aulassa Espoossa joukkoa opiskelijoita. Hymy on korvissa ja kahvitietoutta soljuu kuulijoille pyytämättäkin.... Lue lisää »
Syöminen on ihmisen perustarpeita, ruuanlaitto ei. Kokkaaminen on elämäänsä tylsistyneiden ihmisten harrastus siinä missä base-hypyt ja postimerkkien keräily.Nötkötin kaapimine... Lue lisää »
Kalan käsittely vaatii harjoittelua mutta ei kuitenkaan erityistaitoja
Jaana Vetikko perkaa ja fileoi parikiloista haukea varmoin ottein. Pikkulikasta asti kalojen kanssa touhunnut Vetikko toimii Suomen Vapaa-ajankalastajien Keskusjärjestössä tied... Lue lisää »
Metsästys Nuotio, porontalja ja fasaanipaisti. Koiranpentu Gero nuuskii saalista, nieriä savustuu pöntössä ja pikku pakkanen saa posket punaisiksi. Tunnelma on kohdallaan, kun... Lue lisää »
Pro2010 voittajat valittiin Helsingissä
Aromi-lehti yhteistyökumppaneineen palkitsee vuosittain PRO-palkinnolla kollegojen, esimiesten ja alaisten suosittelemia alallaan ansioituneita ammattilaisia. Tunnustuspalkinno... Lue lisää »
Uusimmat ruokajutut
- Reseptikisan voitto irtosi metsäsienillä (9.3.)
- Etnokokki lähikaupassa: Patmisuo on helppo herkku (9.2.)
- Possusta helppoja herkkuja (9.2.)
- Pruuvipenkki: Kevyempää punaista (9.2.)
- Luomupossu saa tonkia ja touhuta (9.2.)
- Nykyajan Paula kerää faneja Facebookissa ja kirjoittaa blogia (31.1.)
- Äijäruokaa: Papuja pannulla (31.1.)
- Kalan käsittely vaatii harjoittelua mutta ei kuitenkaan erityistaitoja (31.1.)
- Riista on täyttä luomua (31.1.)
- Pro2010 voittajat valittiin Helsingissä (31.1.)
